GAMA DE ESCABECHES
Elaboramos nuestra gama de escabeches con ingredientes naturales, sin colorantes ni conservantes y seleccionando cuidadosamente las mejores piezas de estas aves de caza. Las cocinamos siguiendo recetas tradicionales y con el máximo cuidado para que alcancen el punto de excelencia que satisfarán los paladares más exigentes.
MIGAS DE CODORNIZ EN ESCABECHE
Con una textura excepcional y un bajo contenido en grasa e hidratos de carbono, nuestras migas de codorniz en escabeche son ideales para consumir al instante o maridar con diferentes acompañamientos y plato.
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MIGAS DE PERDIZ EN ESCABECHE
Después de cocinar las perdices en escabeche, las desmigamos manualmente para elaborar nuestras migas de perdiz en escabeche. De textura y sabor único, puedes consumir este plato directamente o utilizarlo como complemento ideal en otros platos o ensaladas.
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MIGAS DE FAISÁN EN ESCABECHE
Nuestras migas de faisán en escabeche darán a tus platos un toque de distinción. Al igual que el resto de nuestra gama de escabeches, las elaboramos de manera artesanal y con ingredientes naturales. Puedes consumirlas al instante o utilizarlo como complemento ideal en distintos platos y ensaladas.
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MUSLITOS DE CODORNIZ EN ESCABECHE
Elaborados de manera artesanal y con ingredientes naturales, al igual que el resto de nuestros escabeches, nuestros muslitos de codorniz, de carne fina, suave, sabrosa y homogénea, son ideales para consumir al instante, en platos tradicionales elaborados a partir de legumbres o en ensalada.
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MUSLITOS DE PERDIZ EN ESCABECHE
Nuestros muslitos de perdiz en escabeche son un plato excepcional para consumir al instante, en ensalada o en platos tradicionales elaborados a partir de legumbres. Debido a su elevado porcentaje de vitaminas, proteínas y a su bajo nivel de grasas, se trata de un alimento muy completo y saludable para tus platos.
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