GAMA DE ESTOFADOS
“La esencia de la cocina a fuego lento”.
Una explosión de aromas y sabores naturales en la boca de cualquier amante de la buena gastronomía española son los encargados de otorgar a nuestra gama de estofados, una calidad y sensaciones inconfundibles yúnicas.
Nosotros los llevamos hasta tu mesa y tú solo tienes que encargarte de emplatar, calentar, servir y disfrutar.
ESTOFADO DE LIDIA
La carne de lidia cuenta con proteínas de alto valor biológico, hierro, omega 3 y un bajo contenido en grasa. En DeMonte Gourmet también apostamos por esta carne y elaboramos nuestro estofado de lidia con ingredientes naturales, cuidando hasta el último detalle para hacer de él un plato que no te dejará indiferente.
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ESTOFADO DE CIERVO
Intensidad y potencia son las palabras que mejor definen nuestro estofado de ciervo. Seleccionamos las carnes más selectas para elaborar este plato y darle al rey de nuestros montes el lugar que merece en nuestra mesa.
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